Le traiteur

Lors de votre rencontre, il sera alors plus facile de composer avec lui votre menu, sans trop déborder de votre enveloppe.

Une fois votre composition mise en forme, certains traiteurs et/ou restaurateurs peuvent vous proposer un menu dégustation, afin que vous puissiez goûter certains de vos mets et finaliser ainsi votre menu.

Si pour votre mariage vous avez choisi un thème particulier choisissez le professionnel qui s’adaptera au décor, la fête n’en sera que plus réussie.

Suivant l’époque de votre mariage contactez le de 12 à 18 mois avant le mariage.

LE VIN

Ne vous y trompez pas !

Le vin est un élément essentiel dans l’accompagnement de vos plats. Pour choisir vos crus, rien ne vaut les conseils d’un professionnel !

Le viticulteur ou le caviste

Il connaît parfaitement ses vins : l’un pour les avoir élaboré dans son chais  à partir de son terroir, le second pour  les avoir sélectionné sur différentes contrées.

Connaisseur ou pas, il  vous fera déguster ce noble nectar avec plaisir mais modération !

Par son expérience il saura vous orienter vers des crus gustatifs eu regard de votre menu ou de votre vin d’honneur.

A VOTRE SANTE !

Afin de réserver votre sélection dans de bonnes conditions prenez contact 3 à 5 mois avant le mariage.